26 мая в ресторане «Аристократ» гостиницы «Аврора» известный в Украине французский повар Эрве Бурдон провел мастер-класс для специалистов кулинарного искусства, представителей популярных ресторанов г. Харькова. Ведущие рестораторы стали свидетелями виртуозного мастерства Эрве Бурдона, готовившего для первых лиц многих стран.

Он щедро делился с присутствующими своими секретами и тонкостями кулинарного искусства, ведь каждое его блюдо – настоящий эксклюзив, а традиционные деликатесы имеют свою «изюминку». Кульминацией кулинарного шоу стала дегустация приготовленных французских искушений – «фуа-гра», «магре», «конфи».